250 g kalte Butter
100 g Puderzucker
70 g Vanillezucker
Salz
Mark einer Vanilleschote
1 Ei
325 g Mehl
150 g frisch gemahlene Walnüsse
alles mit den Händen verkneten und eine halbe Stunde im Kühlschrank parken
Kipferl formen und bei
175 Grad Ober/Unterhitze
für 12 - 15 Minuten backen
mit Puderzucker bestäuben