150 g braunem Zucker und dem Mark
1 Vanilleschote schaumig rühren
3 Eier unterrühren
1 Prise Salz
25 g Kakaopulver
2 TL Backpulver und
125 g Mehl dazu und gut verrühren
100 g Schokolade ( je nach Vorliebe: Weiße, Vollmilch, Dunkel oder alles gemischt ) klein hacken und unter den Teig mengen
in sechs feuerfeste, eingefettete Förmchen oder Tassen füllen
in eine Auflaufform stellen und jedes Förmchen mit Alufolie bedecken
die Auflaufform ca. 2cm mit heißem Wasser füllen und bei
180 Grad Ober- / Unterhitze 50 Minuten backen.
Die Törtchen direkt aus den Tassen löffeln - sie sind unten noch etwas flüssig.
An Guad`n
